雞蛋卷是我兒時最喜歡吃的零食，甜香酥脆。現在回想起來都是美滋滋的，那時候農村家的孩子，家里一般都比較窮，所以每當有那些開...
香掉牙蜂蜜槽子糕的做法 蜂蜜槽子糕配方及配料，不同檔次蜂蜜槽子糕的配方比例： 高檔蜂蜜槽子糕——粉、蛋比為1：1.8以上(高達2...
鹵肉夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外形美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等...
燒雞是傳統的雞肉制品，香味濃郁，肉質酥嫩、手抖離骨，風味獨特。隨著現代加工技術的發展，真空包裝的燒雞更受消費者喜愛。 一、...
1.兩張粽葉頭尾交錯相疊，于1/3處對凹成漏斗狀 2.以左手虎口夾住漏斗兩側，先填入1大湯匙的糯米飯，并且稍微壓ㄧ下 3.將餡料放入...
麻辣香鍋的做法 1.將五花肉用水焯一遍，撈出來用涼水沖一遍去浮沫，瀝干水分后切片備用。 2.大蝦清洗干凈去蝦頭蝦線后，用鹽水焯...
5斤紅辣椒，6兩鹽，1斤祘，味精2兩，糖4兩，豆瓣醬一斤，白醋2兩注：紅辣椒是秋季專門做辣椒醬的那種 步驟一：辣椒買回來之后，先...
蓮藕微甜而脆，味道鮮美、營養豐富、長期食用能清熱祛痘，滋潤皮膚，潤燥止渴、清心安神的作用。蓮藕味甘，性涼，能涼血止血，散...
1.將白蓮子提前用冷水浸泡4小時，至用手可以輕松的掰開 2.將白蓮子對半掰開，取出里面綠色的蓮心，不然會造成苦味 3.將去心的白蓮...
1.原料圖。 2.豬里脊切小塊。 3.用花椒煮水焯水撈出瀝干。 4.加入蔥姜煮到一捏就碎。 5.撈出來控水晾涼。 6.用搟面杖搟碎，多搟一...
