夾層鍋專業制造商

　　河南豪駿電加熱攪拌夾層鍋供應廠家，豪駿機械是一家以食品設備、食品機械生產經營一體的公司。主要生產的產品有夾層鍋，蒸煮鍋，行星攪拌炒鍋。歡迎廣大新老客戶前來咨詢選購!

　　主營產品：

　　電加熱夾層鍋、燃氣夾層鍋、蒸汽夾層鍋，容量:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L等多種型號供您選擇!

　　電加熱夾層鍋

　　電加熱夾層鍋特點

　　1、本產品為可傾式攪拌炒鍋，解決了攪拌困難、不易清洗的問題。

　　2、電機熱夾層鍋為雙層結構，自帶保溫，循環油路，升溫快，節約能源。從而使產量提高。

　　3、擁有刮底攪拌系統，可以完全解決高粘度物料的營養成分不被破壞，而蒸汽夾層鍋可以達到綠色環保標準，更是食品餡料企業的理想選擇。

　　4、采用自動電器控制，使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度，降低勞動力，提高生產效率。

　　電加熱夾層鍋攪拌系統

　　攪拌系統可以大大提高生產效率，在食品加工中發揮著重要的作用。選購合適的攪拌系統是食品加工企業提高效率的基礎，我們的攪拌槳是采用優質的不銹鋼材料制作成的,生產過程不會產生金屬秀污染,而且耐腐蝕。攪拌系統屬于比較好的操作系統,物料在鍋內攪拌翻滾的時候，攪拌系統的作用是使物料受熱均勻、入味均勻。

　　燃氣夾層鍋

　　燃氣夾層鍋特點

　　燃氣夾層鍋采用天然氣、液化氣或管道煤氣為熱源，解決了沒有蒸汽的條件下使用夾層鍋的問題。燃氣夾層鍋凡接觸物料部分為食品級0Cr18Ni9不銹鋼制造，符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求。可以配置控溫系統或攪拌裝置。

　　燃氣夾層鍋用途

　　適用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、調味品、藥材和焙烤等，常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過程中加熱攪拌炒制使用。燃氣夾層鍋具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

　　燃氣夾層鍋工作原理

　　該設備主要由鍋體、底座、燃具及傾鍋裝置等部分組成。打開氣閥，點燃燃氣，人工加入食用油，待油溫達到烹飪溫度時，加入適量的物料，人工翻鍋、攪拌，使物料在鍋里均勻受熱。待物料加工完畢后，關氣熄火，轉動手柄，通過蝸輪、蝸桿傳動裝置，使鍋體旋轉傾斜，將物料倒入另一容器內。

　　蒸汽夾層鍋

　　蒸汽夾層鍋特點

　　采用高壓鍋爐蒸汽為能源，適合物料、湯料熬制，具有外形美觀，經久耐用，安全節能高效及使用方便等特點。夾層內部采用夾套結構，使鍋體受熱均勻，熱效率高，整機結構設計緊湊合理，占地面積小，零部件標準化程度高，故障率低，易于保養維修，采用蝸輪蝸桿裝置180 度可旋轉，便于物料的投入和取出。

　　蒸汽夾層鍋主要結構及工作原理

　　蒸汽夾層鍋主要由機架，鍋體和傾鍋裝置等組成，加入適量的凈水和物料，打開進汽球閥開始加熱，等物料達到一定溫度和要求時，加入調味品和輔料，待物科達到要求時，關閉進汽球閥，轉動手輪使鍋體旋轉，傾斜，將加工好的物料倒入容器內。